Dýňová slavnost

Tak jako každý rok bude na Mořince probíhat Dýňová slavnost. Tentokrát je termín stanoven na 8.11. 2014 od 14hod. v Roklince za Mořinkou. Můžete si přijít vydlabat a nazdobit dýni a ze zbytků vašich dýní vám uvaříme dýňovou polévku tak, jak jí já vařím u nás doma. Samozřejmě bude jako příloha náš kváskový chléb.

Celý příspěvek

Jak na dýňovou polévku

Snímek 700Dýňová sezóna je v plném proudu a tak stojí za zmínku recept na dýňovou polévku, tak jak se dělá u nás doma. Osobně mám nejraději dýni Hokkaido, pro její konzistenci i chuť. Výzvou je pak udělat chuťově stejnou polévku z obyčejné dýně, ale věřte, že to taky jde, jen je to více hraní s dochucováním.

Celý příspěvek